Imorse när jag vaknade tog jag en shot gjord på apelsin, hallon, päron, ingefära och alger som mixades tillsammans till en riktig energi bomb! Efter det tog jag och Nova en långpromenad ut till små kusinerna för en mysig frukost och det blev även lite spel, jag och Emma förlorade tyvärr, men jag lovar att vi vinner nästa gång! :)
Nu är vi hemma igen, jag tror inte någon hund kan göra sin matte mer glad och energi fylld än Nova. Att få komma ut och känna frisk luft, se hennes busiga hopp gör så man sprutar kraft. Redo för att ta tag i vårt hem och senare en date med min fina underbara Therese Paulin!
onsdag 29 december 2010
måndag 27 december 2010
Raw food !
Efter denna julehelg känns kroppen allmänt tung, jag är sjuk och kan inte träna! En julklapp jag fick av svärföräldrarna var en Raw food bok som jag velat ha ett tag. Så imorse startade jag dagen med en tallrik hallon, banan, äpplen, torkade tranbär, ingefära, kanel och hackade nötter. Till det en energi shot med äpple, hallon, vatten och mighty greens och en chai te! Jag känner mig pigg, kry och full av energi. Ska nog fortsätta med en klick av detta något mål varje dag! Nu gäller det bara att bli frisk också så man kan få träna lite :)
tisdag 14 december 2010
Ut i kylan och ut i spåret..
Idag har jag haft avslutning i skolan, har bara några rest arbeten kvar sen är det klart. Känner mig stolt och jag har massa nya kunskaper att ta tillvara på!
Har tänkt att sätta mig och plugga lite, men först ska jag ut och rensa hjärnan lite vilket jag gör bäst när jag springer!
Så fullt ös!!!
Har tänkt att sätta mig och plugga lite, men först ska jag ut och rensa hjärnan lite vilket jag gör bäst när jag springer!
Så fullt ös!!!
fredag 10 december 2010
Lunch mys med två guldkorn !
I måndags var jag hemma hos Linda för en lunch och lite framtida planer... Får se om det blir något av det! :)
God mat blev det som vanligt när man är hos henne + kaffe och julfika! Mums!
Jag tror vi alla 3 var lite nere och oroliga över saker, så att ses var nog det bästa vi kunde gjort för stunden, vi behövde varandras närvaro och jag tror ni håller med mig om att man alltid skrattar och har roligt när vi är tillsammans oavsett vilken situation man är i...
Både jag och Heli har ju små söta hundar hemma(och snart har förhoppningsvis Linda en lite tjej hemma också)så Linda hade vart på julmarknad och köpt en pepparkaksform som var som en labrador :) Sååå fin och tack!
torsdag 9 december 2010
Torsdag och Karaoke väntar...
Idag skulle jag gjort en massa nytta här hemma och pluggat, men ibland måste man släppa taget om måsten för att rensa tankarna lite. Så det blev att ta sig ut i löparspåret istället :) Lite kallt för lungorna, men sååå skönt och ja et är faktist som att vara ute i ett sagoland!
Jag sprang även förbi underbara Anna & Leah, oj så stor hon blir! Och hon skulle visa mig alla leksaker hon hade, lill skruttan! Finaste tjejen :)
Nu har jag tagit en dusch, slängt i mig lunch och sitter med en kaffe och mörk choklad som jag fick av min älskling!
Snart ska jag åka till Ateljè Inuti för en rolig och mysig kareoke partaj med allt vad det innebär, kommer bli kanon med alla underbara som ska vara med!
Jag sprang även förbi underbara Anna & Leah, oj så stor hon blir! Och hon skulle visa mig alla leksaker hon hade, lill skruttan! Finaste tjejen :)
Nu har jag tagit en dusch, slängt i mig lunch och sitter med en kaffe och mörk choklad som jag fick av min älskling!
Snart ska jag åka till Ateljè Inuti för en rolig och mysig kareoke partaj med allt vad det innebär, kommer bli kanon med alla underbara som ska vara med!
onsdag 8 december 2010
Stoooort grattis till dig idag Hillevillan 40 år !
fredag 3 december 2010
Nova har haft vintermys med sin Tyson !
torsdag 2 december 2010
Snö kan nog inte bli så mycket vackrare !
Klar himmel, kyla och en strålande sol! Har ni någonsin studerat en snöflinga? Den ser så konstgjord ut på något sätt, tänka sig att något så fint kan falla ner från himlen. Igår föll dem sakta ner små, små kristallstenar från himlen och regnbågen sken upp som en färgklick bland den vita snön... Fantastiskt!
Se inte bara det gråa och mörka i denna period, hitta det vackra i små delar så förgyller det dagen!
Se inte bara det gråa och mörka i denna period, hitta det vackra i små delar så förgyller det dagen!
onsdag 1 december 2010
Hhmm 8 november???
Jaha nu har jag fått lite klagomål att jag är dåligt på att uppdatera, så tack Tp och Jonas det värmer att ni är trogna läsare :)
Som sagt 8 november var senast jag uppdaterade och vilket jag gjorde för jag kände att nu j***lar kör jag på igen med träning och allt. Så pang går man och blir sjukling... igen. Det har ju vart så hela hösten så det var väl nästan väntat.
Men men denna blogg ska inte handla om depression och olust utan om glädje och livsglöd! Denna vecka har börjat kanon. I måndags körde jag en löpning till gymmet, rygg/biceps/axlar grymt bra pass och sen löpning hem! På dagen hade fina Jessica och Corri vart på besök,sjukt längesen vi sågs så det var riktigt roligt att äntligen ses.
Kvällen spenderade jag med pappsen i soffan för Real Madrid vs Barcelona och det var rena utklassningen! Grym match.
Igår tisdag blev det ca 3 timmar totalt i promenad med fina Nova + massa pluggande nu inför det sista! (massa mys på kvällen med kärlek också, vilket jag anser är vardagslyx)
Idag vare skola och handledningsmöte inför sista redovisningen, vilket gick bra den kommer bli kalas :)
Efter det stack jag till gymmet eftersom det ligger vägg i vägg. Där blev det ett hårt pass med Ben/rumpa/mage..... Jag som inte skulle ta ut mig har nog aldrig svettats så mycket av att bara köra styrka så det va guld, kommer kännas imorn! Håll tummarna att inte sjukan kommer tillbaka för nu vill jag ju köra på!
Sen när jag väl kom hem tog jag Nova på en långtur till mammas jobb och sedan ett spontan besök till Jonas farmor och farfar vilket var jätte mysigt! Massa historier och mycket skratt som vanligt!!
Nu ska jag äntligen sätta mig med studierna i Psykologi B igen, önska mig lycka till !
Som sagt 8 november var senast jag uppdaterade och vilket jag gjorde för jag kände att nu j***lar kör jag på igen med träning och allt. Så pang går man och blir sjukling... igen. Det har ju vart så hela hösten så det var väl nästan väntat.
Men men denna blogg ska inte handla om depression och olust utan om glädje och livsglöd! Denna vecka har börjat kanon. I måndags körde jag en löpning till gymmet, rygg/biceps/axlar grymt bra pass och sen löpning hem! På dagen hade fina Jessica och Corri vart på besök,sjukt längesen vi sågs så det var riktigt roligt att äntligen ses.
Kvällen spenderade jag med pappsen i soffan för Real Madrid vs Barcelona och det var rena utklassningen! Grym match.
Igår tisdag blev det ca 3 timmar totalt i promenad med fina Nova + massa pluggande nu inför det sista! (massa mys på kvällen med kärlek också, vilket jag anser är vardagslyx)
Idag vare skola och handledningsmöte inför sista redovisningen, vilket gick bra den kommer bli kalas :)
Efter det stack jag till gymmet eftersom det ligger vägg i vägg. Där blev det ett hårt pass med Ben/rumpa/mage..... Jag som inte skulle ta ut mig har nog aldrig svettats så mycket av att bara köra styrka så det va guld, kommer kännas imorn! Håll tummarna att inte sjukan kommer tillbaka för nu vill jag ju köra på!
Sen när jag väl kom hem tog jag Nova på en långtur till mammas jobb och sedan ett spontan besök till Jonas farmor och farfar vilket var jätte mysigt! Massa historier och mycket skratt som vanligt!!
Nu ska jag äntligen sätta mig med studierna i Psykologi B igen, önska mig lycka till !
måndag 8 november 2010
Äntligen !
Idag när jag kom hem lämnade jag av Nova, svidade om till löparkläder, mössa, relativt nya joggingskor och gav mig ut och körde en joggingtur! Min första på länge efter mycket sjuka och annat. Detta var efterlängtat! Det kändes som jag nästan flög fram. Jag hade sånt Goo som man önskar att man alltid hade. Frisk luft i lungorna och förhoppningsvis ett piggare Jag imorn. Nu är det bara att sätta igång, det finns inga dåliga väder, bara riktigt dåliga kläder!
söndag 7 november 2010
Ja nu va det riktigt längesen !
Jag har vart med om en del sen jag skrev sist! Nu är jag inte vid skolbänken på ett tag utan är ute på praktik i en levande miljö. Jag praktiserar nu på Atelje Inuti, som är en daglig verksamhet för personer med funktionsnedsättning. Jag älskar verkligen att vara där och jag får med mig många positiva känslor hem varje dag! Skapande i alla dess former är något jag verkligen brinner för och som jag även skulle vilja utveckla för jag vet hur mycket det ger varje individ! Så nu spenderar jag vardagarna där.
Jag har vart sjuk till och från under en längre tid nu och därför inte tränat någonting i princip mer än promenerat mycket i det fina höst vädret! Har tänkt att sätta igång på riktigt nu både vad gäller träning och kosten imorn med mitt schema som jag tänkt på förra gången. Så wish me luck att inte sjukan kommer tillbaka bara för jag börjar köra igen :)
Jag har vart sjuk till och från under en längre tid nu och därför inte tränat någonting i princip mer än promenerat mycket i det fina höst vädret! Har tänkt att sätta igång på riktigt nu både vad gäller träning och kosten imorn med mitt schema som jag tänkt på förra gången. Så wish me luck att inte sjukan kommer tillbaka bara för jag börjar köra igen :)
fredag 22 oktober 2010
En liten tanke och ett mål jag har med livet...
Att vara den man är och var stolt över det! Ett mål för mig är inte att tjäna mycket pengar och göra karriär. Jag vill njuta av livets godisbitar och lyckliga stunder. Jag bor med min underbara kärlek och ser det starka ljuset i framtiden. Jag studerar för tillfället om underbara "annorlunda" människor! Jag vill hitta DET hos personer och utveckla personen efter behovet.Fokucera på att hitta glädjen hos varje individ. Sen spelar det ingen roll vem den personen är. Alla är unika på sitt sätt. Livskvalitet och att förgylla vardagen är det som är viktigt för mig!
Sjukling igen....
Mitt immunförsvar är på NOLL just nu och har varit i ca 3 veckor, varit sjuk till och från. Jag har knappt hunnit känna mig frisk innan det slagit till igen. Så igår blev jag sänkt igen...
För mycket stress och att bli uppjagad över småsaker gör att jag kolapsar tillslut. Det har varit lite mycket nu på senaste tiden att tänka på. Jag har valt att prioritera bort saker jag stressar över mer än får ut något av. Man måste helt enkelt se vad som är bäst för en själv och välja det som får en att må bra!
En själv borde vara prioritet 1 i livet, inte på plats 10!
Jag ska fokucera på det som gör mig stark och sluta stressa upp mig... Jag tar på mig för mycket, vilket jag själv får sota för i slutändan.. Nu är jag ju sjuk igen! Att jag aldrig lär mig! :)
För mycket stress och att bli uppjagad över småsaker gör att jag kolapsar tillslut. Det har varit lite mycket nu på senaste tiden att tänka på. Jag har valt att prioritera bort saker jag stressar över mer än får ut något av. Man måste helt enkelt se vad som är bäst för en själv och välja det som får en att må bra!
En själv borde vara prioritet 1 i livet, inte på plats 10!
Jag ska fokucera på det som gör mig stark och sluta stressa upp mig... Jag tar på mig för mycket, vilket jag själv får sota för i slutändan.. Nu är jag ju sjuk igen! Att jag aldrig lär mig! :)
Rotterdam !
Tog en weekend till Holland och Nita, vilket var super. Mamma och Elin var redan där, men ingen visste att jag skulle komma! Elin öppnade inte ens dörren när jag knackade på, hon blev väl lite skraj :) Super mysigt har jag haft det hela helgen. Familjen Kalmeborg ska ju flytta hit till Stockholm nu så det blir nog inte så många gånger till man åker till Rotterdam. Jag är otroligt glad att dem ska komma. De är som en familj för mig!
tisdag 12 oktober 2010
Dagens lunch blev belgiska våfflor a`la Ida !
Belgiska våfflor (basrecept från recept.nu)
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl strösocker
2 st äggulor
4.5 dl mjölk
120 g smält smör
2 äggvitor
Man blandar alla torra ingredienser i en bunke. Separerar äggvita och äggula. Blanda äggula, mjölk och smält smör. Häll sedan i det med de andra och rör till en jämn smet. Vispa äggvitor till ett hårt skum, rör därefter ner det i smelen. Viska inte ner... Då blir inte våfflorna lika fluffiga. Sen grädda i ett våffeljärn!
Jag kan ju aldrig hålla mig till ett recept så jag bytte ut vetemjöl till dinkelmjöl och rågmjöl + att jag hade i rågflingor och krossade linfrön för att få en mer matig känsla. Sen har jag alltid soja mjölk när jag gör pannkakor och våfflor. (Har en god lite sötad smak) Bytte även ut socker till lite honung. Smöret behöver man heller inte använda allt av.
Toppade gjorde jag med florsocker, blandad keso och kesella. (istället för grädde) På den ena blev det rivet äpple, kanel, hackad mandel och kokos. på den andra drottningsylt, kokos och pumpafrön!
Det va såååå gott :)
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl strösocker
2 st äggulor
4.5 dl mjölk
120 g smält smör
2 äggvitor
Man blandar alla torra ingredienser i en bunke. Separerar äggvita och äggula. Blanda äggula, mjölk och smält smör. Häll sedan i det med de andra och rör till en jämn smet. Vispa äggvitor till ett hårt skum, rör därefter ner det i smelen. Viska inte ner... Då blir inte våfflorna lika fluffiga. Sen grädda i ett våffeljärn!
Jag kan ju aldrig hålla mig till ett recept så jag bytte ut vetemjöl till dinkelmjöl och rågmjöl + att jag hade i rågflingor och krossade linfrön för att få en mer matig känsla. Sen har jag alltid soja mjölk när jag gör pannkakor och våfflor. (Har en god lite sötad smak) Bytte även ut socker till lite honung. Smöret behöver man heller inte använda allt av.
Toppade gjorde jag med florsocker, blandad keso och kesella. (istället för grädde) På den ena blev det rivet äpple, kanel, hackad mandel och kokos. på den andra drottningsylt, kokos och pumpafrön!
Det va såååå gott :)
Vår Fina Nova !
Imorse vaknade hon ca 06.30, LITE tidigare än vanligt, jag tänkte hela tiden men gumman kan vi inte sova en liten stund till. Men hon behövde gå ut. Så det var bara att dra på sig mjukisbyxan och tjocka kläder (för nu är det riktigt kallt på morgonen) Väl ute kände jag bara bhrrr jag vill in till sängen igen, men vi gick en sväng och så släppte jag henne lös.... Då får hon sina glada labbe ryck och hoppar glatt i luften och jagar pinnen som hon har i munnen :) Då skiner jag verkligen upp som en SOL! Det spelar ingen roll vilket väder det är, hon gör en alltid glad. Hon gör mina morgonar heeeelt fantastiska genom att bara vara Nova! :) Älskar henne så...
söndag 10 oktober 2010
Kärlek !
Ville bara göra ett inlägg om min Kärlek! :) Har vart sjuk nu i helgen, hostat och haft värk i halsen! Inge kul alls. Imorse fick jag ha sovmorgon och min fantastiska älskling hade tappat upp ett bubbelbad när jag vaknat, plockat i köket och hade gått och handlat frukost! Så vi åt våfflor med grädde och blåbärssylt... Precis vad jag behövde. Det gäller att pyssla om den andra när man själv är stark och tvärt om, det tycker jag vi är riktigt bra på!
Älskling du är det finaste man kan drömma om !
onsdag 6 oktober 2010
Lärdom ger kunskap !
Har vart på två studiebesök. Ett på Konstskolan Linneà och ett på En boll och lekverksamhet, (Båda två är inriktade mot personer med funktionsnedsättning) Två otroligt givande stunder dessa två dagar och börjar väl inse mer och mer vad det är jag vill syssla med och rikta in mig mot. Jag tror att den viktigaste kunskapen är erfarenheter och praktisk lära mer än att sitta vid skolbänken och läsa om det. Personlighet borde värdesättas mer som kunskap än betyg i olika ämnen!
Lite tankar jag fått med mig!
Varför försöka trycka på människor att lära sig saker de inte kan istället för att utveckla det som dom kan klara av. Stärk upp självförtroende och självkänsla istället för att trycka ner personer. Alla människor borde få göra det den är bäst på, på sitt sätt! Se varje individs egen begåvning och förmåga.
Lite tankar jag fått med mig!
Varför försöka trycka på människor att lära sig saker de inte kan istället för att utveckla det som dom kan klara av. Stärk upp självförtroende och självkänsla istället för att trycka ner personer. Alla människor borde få göra det den är bäst på, på sitt sätt! Se varje individs egen begåvning och förmåga.
måndag 4 oktober 2010
Bästa Sushin jag någonsin ätit !
I förra veckan gick vi ut och åt med Evelina och Khassi på Hattori Sushi Devil Evelina har nämnt det stället innan och jag har vart sugen på att gå dit sen dess. Så nu äntligen fick vi till en tid som funkade. Ni kan ju avgöra själva på bilderna hur gott det ser ut! Jag kan bara intyga att de får 10 av 10 stjärnor! Galet god Sushi med många nya smaker...
Riktigt trevligt sällskap också för den delen. Det får vi göra om snart!
Riktigt trevligt sällskap också för den delen. Det får vi göra om snart!
KANELBULLENS DAG !
Det händer ju faktist inte så ofta att man bakar bullar, så därför tänkte jag att det va perfekt till denna dag! Blev lite sent in på kvällskvisten, men vad gör det ??
4 bullar var blev det för mig och älskling! :)
Det jäser lite i magen nu, men guld va goda dom va! Jonas tyckte inte de smakade så mycket, kan bero på att det var honung istället för socker?!
Hittade ett jätte bra recept på tasteline.com som var med dinkelmjöl och honung istället för socker, sen kan man ju alltid lägga till eller ta bort saker. Själv hade jag i hemgjord vaniljkräm !
(Han tyckte även att jag kaosade lite vad gäller köket :) men man ska ha mjöl överallt när man bakar, det är en viss charm i det!)
4 bullar var blev det för mig och älskling! :)
Det jäser lite i magen nu, men guld va goda dom va! Jonas tyckte inte de smakade så mycket, kan bero på att det var honung istället för socker?!
Hittade ett jätte bra recept på tasteline.com som var med dinkelmjöl och honung istället för socker, sen kan man ju alltid lägga till eller ta bort saker. Själv hade jag i hemgjord vaniljkräm !
(Han tyckte även att jag kaosade lite vad gäller köket :) men man ska ha mjöl överallt när man bakar, det är en viss charm i det!)
söndag 3 oktober 2010
Träning !
Denna vecka som varit hade jag ett mål: Att uppfylla mitt nya träningsupplägg ! Vilket jag gjorde och är stolt över! Stukade ju foten min innan i förra veckan så träningen skulle bestå mestadels av styrketräning och promenader. Det blev 3 styrkepass, 1 joggingpass + lite träning på crosstrainern och tempo övningar i styrkepassen. + Mina promenader med Nova, så jag är NÖJD! Känner redan hur mycket gladare jag är och hur mycket bättre jag mår av träning.
Upplägget är 4 veckor:
3x Styrkepass
1 * Rygg/ Axlar/ Biceps
2 * Bröst/ Triceps/ Mage
3 * Ben/ Rumpa
+ 2 Kondition (Löpning)
+ Promenader
Nu till nästa vecka ska jag köra på med allt + lite till. Promenader ska bli en vardaglig motion, inte en planerad! Kommer få mina långa turer när Nova blivit större, men tills dess ska jag försöka öka på min egen promenadvilja! Det är ju sjukt skönt att få komma ut en stund i höstens friska luft och färger. Ni som är sugna kan ju bara slå en pling, alltid mysigt med sällskap! :)
Upplägget är 4 veckor:
3x Styrkepass
1 * Rygg/ Axlar/ Biceps
2 * Bröst/ Triceps/ Mage
3 * Ben/ Rumpa
+ 2 Kondition (Löpning)
+ Promenader
Nu till nästa vecka ska jag köra på med allt + lite till. Promenader ska bli en vardaglig motion, inte en planerad! Kommer få mina långa turer när Nova blivit större, men tills dess ska jag försöka öka på min egen promenadvilja! Det är ju sjukt skönt att få komma ut en stund i höstens friska luft och färger. Ni som är sugna kan ju bara slå en pling, alltid mysigt med sällskap! :)
fredag 1 oktober 2010
Onsdagsmys !
I onsdags gick jag i skolan hela dagen, stack till gymmet direkt efter och där träffa jag min stoooora kärlek i livet Jonas Holmberg!
Sen blev det äntligen den efterlängtade myskvällen med min fina tös TP... Och äntligen fick jag se deras super fina lägenhet, där kommer ni ha det guld! Blev bjuden på Färskpasta med mozzarellaost, pesto, tomat och parmaskinka, GALET GOTT! Tack! Sen blev det idoltittande och massa prat, lite bröllopsbilder hans de med också. Blir alltid lika glad när jag ser dig min fina tjej, du förgyller mycket och många.... Glöm aldrig det!
måndag 27 september 2010
Jag släpper taget om mina förväntningar !
När jag slutar att förvänta mig ett visst resultat släpper jag strypgreppet om framtiden, och skapar utrymme för nya möjligheter !
fredag 24 september 2010
Smal/opererad VS Sund/tränad
Jag tycker att dessa tjejer borde vara starkare förebilder och att media ska trycka mer på att "Vara sund, äta hälsosamt och att träna för att må bra"
Inte "Rasa i vikt med massa olika metoder för att bli snygg"
Jag tror att man får ett lyckligare liv av att må bra, utstrålningen kommer därefter! Se bara hur deras utstrålning speglar lycka och livsglädjen i deras blickar och leenden, jämfört med "Åh jag måste göra den perfekta posen för att se så bra som möjligt ut." Riktigt illa är det !
Jag börjar bli mörkrädd för vad det är för värld ens barn ska växa upp till! Vad hände med - "Du är perfekt precis som den du, du duger för den du är, försök inte se ut som någon annan, du är unik!"
Skulle vilja jämföra två stora unga kändisar som idag är förebilder för unga tjejer ex... Linsay Lohan och Megan Fox! Här är ju verkligen beviset på att ju smalare man är desto snyggare blir man, smink, styling allt för se så "onaturlig ut som möjligt" .
Inte "Rasa i vikt med massa olika metoder för att bli snygg"
Jag tror att man får ett lyckligare liv av att må bra, utstrålningen kommer därefter! Se bara hur deras utstrålning speglar lycka och livsglädjen i deras blickar och leenden, jämfört med "Åh jag måste göra den perfekta posen för att se så bra som möjligt ut." Riktigt illa är det !
Jag börjar bli mörkrädd för vad det är för värld ens barn ska växa upp till! Vad hände med - "Du är perfekt precis som den du, du duger för den du är, försök inte se ut som någon annan, du är unik!"
Skulle vilja jämföra två stora unga kändisar som idag är förebilder för unga tjejer ex... Linsay Lohan och Megan Fox! Här är ju verkligen beviset på att ju smalare man är desto snyggare blir man, smink, styling allt för se så "onaturlig ut som möjligt" .
Soppa !
Hmm, ja så igår var jag ju tvungen att koka ihop något... Fick bli lite vad som finns hemma med inspiration från Paprika soppan.
Röd och Gul lök, Morötter, Potatis, Paprika, Lite blandade kryddor, Soltorkade tomater, Sambal oelek, Grönsaks och Hönsbuljong. Koka upp det i ca 30 min. Till det stekt kyckling, Fetaost/cream fresch dip och hembakat bröd. MUMS!
I onsdags var jag och åt middag hos Evelina och Khassi! Det blev en lång matlagning, men det va det värt! Gud så gott det va, paprika soppa med cram fresch och fetaost. Lite vin gled också ner och tittande på Idol, underbart sällskap Evelina, gosigt! Mera sådant nu!
Röd och Gul lök, Morötter, Potatis, Paprika, Lite blandade kryddor, Soltorkade tomater, Sambal oelek, Grönsaks och Hönsbuljong. Koka upp det i ca 30 min. Till det stekt kyckling, Fetaost/cream fresch dip och hembakat bröd. MUMS!
I onsdags var jag och åt middag hos Evelina och Khassi! Det blev en lång matlagning, men det va det värt! Gud så gott det va, paprika soppa med cram fresch och fetaost. Lite vin gled också ner och tittande på Idol, underbart sällskap Evelina, gosigt! Mera sådant nu!
Höstens härligheter !!!
Igår var jag ute på en skogstur och titta vad jag hittade :)
Dagen innan fann jag ännu mer, men det är redan stekt och fryst ! Den här höstens känns redan underbar... Barar att få vara en stund ute i denna vackra natur gör en ren och frisk i själen!
Kantareller, trumpetsvamp, smörsopp, trattkantareller och blåbär !
Dagen innan fann jag ännu mer, men det är redan stekt och fryst ! Den här höstens känns redan underbar... Barar att få vara en stund ute i denna vackra natur gör en ren och frisk i själen!
Kantareller, trumpetsvamp, smörsopp, trattkantareller och blåbär !
måndag 13 september 2010
Dagens Inspirationskort !
"Jag slutar kämpa så hårt !
Livet är menat att vara roligt, lekfullt och magiskt...."
Jag har gått och blivit sjuk och förstår inte varför jag aldrig kan lyssna på min egen kropp. Blir alltid sjuk efter stressade perioder...
Men, men denna tanke kanske kan göra det lättare att lära sig strukturera upp saker och göra det som betyder något och finns en mening i att syssla med!
Livet är menat att vara roligt, lekfullt och magiskt...."
Jag har gått och blivit sjuk och förstår inte varför jag aldrig kan lyssna på min egen kropp. Blir alltid sjuk efter stressade perioder...
Men, men denna tanke kanske kan göra det lättare att lära sig strukturera upp saker och göra det som betyder något och finns en mening i att syssla med!
lördag 11 september 2010
Färgglad !
Om man kollar på vilken mat vi äter nu så känns själen otroligt färglad, om man tänker på hur livet är känner jag mig ännu mera färgglad, om man tänker på årstiden är det fantastiskt fina färger i alla gula,röda och orange toner. Jag älskar färg och tror att alla mår bra av lite färgklickar då och då !
Nu har jag hällt upp lite `grönt är skönt` te i en stor kopp för att värma upp kroppen efter turen i skogen! lite kallt är det ute nu, men mysigt att få börja tända ljus och burra in sig i varma filtar och koftor!
Nu har jag hällt upp lite `grönt är skönt` te i en stor kopp för att värma upp kroppen efter turen i skogen! lite kallt är det ute nu, men mysigt att få börja tända ljus och burra in sig i varma filtar och koftor!
Sovmorgon !
Gick väl upp sisådär runt 11 :) (första gången kl 8, men det var bara en snábbis ut med Nova) Sen gick jag och älskling upp och åt en näringsrik frukost med ägg, gröt och kaffe ! Toppat med äpple,banan,blåbär och lite honung...
Älskar helger när båda är hemma, LIVSKVALITET!
Nu blir det en joggingtur i alby spåret, önska mig lycka till att knät håller !!! ;)
Gårdagens brödbak blev kanon !
fredag 10 september 2010
Frukost tips !
Idag kom jag upp i lagom tid även fast jag ska plugga hemma, 7,15! Tog ut lilla Nova och sen gjorde jag en underbart god gröt.
Krossat bovete, rågkross, dinkelflingor, linfrön, solrosfrön och salt. Till det massa kanel, egenplockade blåbär, mandel, russin och soja mjölk! MUMS !
Känns som mitt kreativa jag har kommit fram senaste dagarna, allafall vad gällande mat. Älskar att stå i köket, så idag utöver pluggandet bakar jag bröd... Köpte på mig massa olika ingredienser igår när vi handlade, så istället för att köpa massa bröd ska jag baka fr fullt så man kan fylla upp frysen. Mycket godare än köpt och man vet exakt vad man har i. Jag går efter ett grundrecept och freestylar med resten !
Krossat bovete, rågkross, dinkelflingor, linfrön, solrosfrön och salt. Till det massa kanel, egenplockade blåbär, mandel, russin och soja mjölk! MUMS !
Känns som mitt kreativa jag har kommit fram senaste dagarna, allafall vad gällande mat. Älskar att stå i köket, så idag utöver pluggandet bakar jag bröd... Köpte på mig massa olika ingredienser igår när vi handlade, så istället för att köpa massa bröd ska jag baka fr fullt så man kan fylla upp frysen. Mycket godare än köpt och man vet exakt vad man har i. Jag går efter ett grundrecept och freestylar med resten !
Underbar middag med massa kärlek !
Igår var jag och mamma på Ica Maxi vilket jag ÄLSKAR!! Det är så fantastiskt att få handla massa god och näringsrik mat! Tror det är lite för mig som för barn att stå och välja ut smågodis! :)
Middagen på det gjorde jag med kärlek. Utgår oftast från ett recept med något som ser gott ut, sen flyter det på med vad som finns och jag älskar att exprimentera :)
Hmm, hemgjorda köttbullar ugnsgratinerade i passerade tomater och mozzarellaost! Till det lite grönsaker/rotfrukter i ugnen.
Blandade köttfärs med, ägg, soja, vitlök, dijonsenap, soltorkade tomater, dinkelmjöl och lite goda kryddor! Stekte och sen hällde jag passerade tomaterna i en ugnsform, la i köttbullarna och öste över mozzarellan...
Sen hade jag potatis, röd lök, gul lök, rotselleri, oliver och coktail tomater i ugnen. Allt blev super gott....
Middagen på det gjorde jag med kärlek. Utgår oftast från ett recept med något som ser gott ut, sen flyter det på med vad som finns och jag älskar att exprimentera :)
Hmm, hemgjorda köttbullar ugnsgratinerade i passerade tomater och mozzarellaost! Till det lite grönsaker/rotfrukter i ugnen.
Blandade köttfärs med, ägg, soja, vitlök, dijonsenap, soltorkade tomater, dinkelmjöl och lite goda kryddor! Stekte och sen hällde jag passerade tomaterna i en ugnsform, la i köttbullarna och öste över mozzarellan...
Sen hade jag potatis, röd lök, gul lök, rotselleri, oliver och coktail tomater i ugnen. Allt blev super gott....
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)