torsdag 4 mars 2010

Mysig lunch/fika !

Har spenderat min eftermiddag hemma hos min älsklings Farföräldrar. En helt underbar stund, med mycket gamla minnen, skratt och god mat. Tack!

Fikat bjöd jag på idag och gjorde en liten ihop blandning av mitt eget och en vän Alexandras (Som dessutom är en otroligt duktig designer) recept.

Det blev en chessecake:
Mixa lite kesella med digestiv och gör till plattor och lägg i frysen i ca 30 min. Blanda philadelphia ost,rivet lime skal och honung. Klicka det ovanpå kexbotten och toppa med tidade bär och lite limeskal. SUPERGOTT!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar