En liten tanke och ett mål jag har med livet...

Att vara den man är och var stolt över det! Ett mål för mig är inte att tjäna mycket pengar och göra karriär. Jag vill njuta av livets godisbitar och lyckliga stunder. Jag bor med min underbara kärlek och ser det starka ljuset i framtiden. Jag studerar för tillfället om underbara "annorlunda" människor! Jag vill hitta DET hos personer och utveckla personen efter behovet.Fokucera på att hitta glädjen hos varje individ. Sen spelar det ingen roll vem den personen är. Alla är unika på sitt sätt. Livskvalitet och att förgylla vardagen är det som är viktigt för mig!

Sjukling igen....

Mitt immunförsvar är på NOLL just nu och har varit i ca 3 veckor, varit sjuk till och från. Jag har knappt hunnit känna mig frisk innan det slagit till igen. Så igår blev jag sänkt igen...
För mycket stress och att bli uppjagad över småsaker gör att jag kolapsar tillslut. Det har varit lite mycket nu på senaste tiden att tänka på. Jag har valt att prioritera bort saker jag stressar över mer än får ut något av. Man måste helt enkelt se vad som är bäst för en själv och välja det som får en att må bra!
En själv borde vara prioritet 1 i livet, inte på plats 10!
Jag ska fokucera på det som gör mig stark och sluta stressa upp mig... Jag tar på mig för mycket, vilket jag själv får sota för i slutändan.. Nu är jag ju sjuk igen! Att jag aldrig lär mig! :)

Rotterdam !

Tog en weekend till Holland och Nita, vilket var super. Mamma och Elin var redan där, men ingen visste att jag skulle komma! Elin öppnade inte ens dörren när jag knackade på, hon blev väl lite skraj :) Super mysigt har jag haft det hela helgen. Familjen Kalmeborg ska ju flytta hit till Stockholm nu så det blir nog inte så många gånger till man åker till Rotterdam. Jag är otroligt glad att dem ska komma. De är som en familj för mig!

Dagens lunch blev belgiska våfflor a`la Ida !

Belgiska våfflor (basrecept från recept.nu)

5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl strösocker
2 st äggulor
4.5 dl mjölk
120 g smält smör
2 äggvitor

Man blandar alla torra ingredienser i en bunke. Separerar äggvita och äggula. Blanda äggula, mjölk och smält smör. Häll sedan i det med de andra och rör till en jämn smet. Vispa äggvitor till ett hårt skum, rör därefter ner det i smelen. Viska inte ner... Då blir inte våfflorna lika fluffiga. Sen grädda i ett våffeljärn!

Jag kan ju aldrig hålla mig till ett recept så jag bytte ut vetemjöl till dinkelmjöl och rågmjöl + att jag hade i rågflingor och krossade linfrön för att få en mer matig känsla. Sen har jag alltid soja mjölk när jag gör pannkakor och våfflor. (Har en god lite sötad smak) Bytte även ut socker till lite honung. Smöret behöver man heller inte använda allt av.
Toppade gjorde jag med florsocker, blandad keso och kesella. (istället för grädde) På den ena blev det rivet äpple, kanel, hackad mandel och kokos. på den andra drottningsylt, kokos och pumpafrön!

Det va såååå gott :)

Vår Fina Nova !

Imorse vaknade hon ca 06.30, LITE tidigare än vanligt, jag tänkte hela tiden men gumman kan vi inte sova en liten stund till. Men hon behövde gå ut. Så det var bara att dra på sig mjukisbyxan och tjocka kläder (för nu är det riktigt kallt på morgonen) Väl ute kände jag bara bhrrr jag vill in till sängen igen, men vi gick en sväng och så släppte jag henne lös.... Då får hon sina glada labbe ryck och hoppar glatt i luften och jagar pinnen som hon har i munnen :) Då skiner jag verkligen upp som en SOL! Det spelar ingen roll vilket väder det är, hon gör en alltid glad. Hon gör mina morgonar heeeelt fantastiska genom att bara vara Nova! :) Älskar henne så...

Kärlek !

Ville bara göra ett inlägg om min Kärlek! :) Har vart sjuk nu i helgen, hostat och haft värk i halsen! Inge kul alls. Imorse fick jag ha sovmorgon och min fantastiska älskling hade tappat upp ett bubbelbad när jag vaknat, plockat i köket och hade gått och handlat frukost! Så vi åt våfflor med grädde och blåbärssylt... Precis vad jag behövde. Det gäller att pyssla om den andra när man själv är stark och tvärt om, det tycker jag vi är riktigt bra på!

Älskling du är det finaste man kan drömma om !

Lärdom ger kunskap !

Har vart på två studiebesök. Ett på Konstskolan Linneà och ett på En boll och lekverksamhet, (Båda två är inriktade mot personer med funktionsnedsättning) Två otroligt givande stunder dessa två dagar och börjar väl inse mer och mer vad det är jag vill syssla med och rikta in mig mot. Jag tror att den viktigaste kunskapen är erfarenheter och praktisk lära mer än att sitta vid skolbänken och läsa om det. Personlighet borde värdesättas mer som kunskap än betyg i olika ämnen!

Lite tankar jag fått med mig!
Varför försöka trycka på människor att lära sig saker de inte kan istället för att utveckla det som dom kan klara av. Stärk upp självförtroende och självkänsla istället för att trycka ner personer. Alla människor borde få göra det den är bäst på, på sitt sätt! Se varje individs egen begåvning och förmåga.