Sommarfika !

Pajskalet är gjort av mandelmjöl, fibrex, cashewnötter, ägg, kanel, kardemumma. Sen hade jag i vispad grädde och färska bär! MUMS!

Mandelpanerad Halloumi!

Skiva halloumin i ca 1 cm tjocka skivor, vänd ner i uppvispat ägg, vänd i mandelmjöl och stek sen i olja. Servera med sallad, gärna med avokado och ärtor :)

Tårta!!!

Hemgjord vaniljkräm och marränger, ekologisk blåbärssylt och egen plockade bär!!!! Bland det godaste tårtor jag ätit!